产品参数
品牌 | 南宝 | 名称 | 异形食品油炸系统 |
型号 | NB | 种类 | 油炸食品设备 |
电压 | 380V | 适用范围 | 油炸食品加工企业 |
频率 | 50hz | 产品用途 | 猫耳朵、海苔等油炸 |
功率 | 50kw | 加工定制 | 是 |
净重 | 600kg | 是否有现货 | 否 |
尺寸 | 面议 | 售后服务 | 一对一售后 |
产量 | 面议 | 包装 | 木箱+塑料膜 |
产品特点
1.不锈钢材质制作.
2.自动化程度高,可实现连续工作,自动控温,
3.智能调整油炸速度和时间.
4.操作安全便捷,性能稳定可靠,设备寿命长.
5.油炸效果好,口感纯正,味道鲜美.
6.先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味
7.本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
8.先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出
9.本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
产品原理
油炸机共分三层传送带,上层为压浮传送带,中间为油炸传送带,下层为刮渣网带。设备顶层配有排烟罩。
油炸机使用前请确认接电3相4芯线,电缆不低于120平方 总功率为245kw。必须有可靠接地线。
热电偶:油炸机热电偶可自动控制油温,此设备配有3个热电偶在油箱内部,确保油温均衡,如油温过高加热管会自动停止工作,低于温度,加热管自动加热。
油炸机配备的循环泵,可以是整体油箱内温度均衡。
加油量加到
设备停机后,要等油温降到50度以下方可打开管道阀门开启油泵直至油箱内无油量残留,(开启管道阀门前,先关闭回油管道阀)
储油罐:储存的油仅可以供油炸机使用,不能与别设备连接
液晶显示面板:可设计所炸产品需要的温度和时间,设计成功之后调用配方。
产品结构
产品的使用
检查油炸机各阀门是否关闭→开启电源(确认烟罩网带下降到工作状态)→开启加热(油箱内必须有油)→开启风机→油温升至温度→开启刮渣→开启主网带→开启循环泵
关机流程:
关闭加热→关闭网带→关闭循环泵→直至出口不往外排渣→关闭刮渣→关闭风机→直至显示器油温显示50度以下→关闭回油管道阀门→打开油泵管道阀门开启油泵→直至油箱内无油量残留可升起烟罩、压浮网带、主网带切断电源打扫卫生